Anguria e formaggio - Pepene rosu si brinza


Antipasto di anguria e tanti tipi di formaggio.. brie, feta greca e ricotta salata...
anche con formaggio e prosciutto o formaggio e olive o con l'insalata, formaggio e olio..
. o con menta, formaggio e olive....
tante variante .. io pero ho scelto feta e anguria ...e la migliore per i miei gusti
in romana :
Aperitive de pepene rosu cu brinza ..aperitive din pepene rosu si diverse brinzeturi ...
unele cu brie ( dar astea nu mi-au placut prea tare ), altele cu feta si unele cu ricotta/urda sarata ... astea doua ultimele cele mai bune....
am gasit pe net : cu brinza si prosciutto, sau cu brinza si masline negre fara simburi... sau cu salata verde , brinza si ulei.... sau cu menta , brinza, masline .... in fine .. muulte variante ... am ales si eu dupa ce aveam in frigider si ne place ...psam pus busuioc pt ornare ... dar tb menta !!

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