Crash Hot Potatoes


vale a dire ... Patate bollenti schiacciate

la ricetta originale dal sito The pioneer woman

- patate lesse in acqua salata
- tolte dal acqua e schiacciate in una teglia unta
- spennellate con olio
- salate, pepate, aggiunto rosmarino, timo ...
- infornate per 20-25 minute a 200 °c




in romana :

adica .... Cartofi fierbinti striviti

- cartofi fierti in apa si sare ( fiind cartofi noi daca nu va deranjeaza coaja e mai bine sa ii lasti cu coaja, eu am curatat-o)
- asezati pe o tava unsa cu ulei si striviti
- unsi cu unt ( folositi pensula )
- sarati. piperati si adaugat rozmarin, cimbru
- copti cca 20-25 minute la 200 °C


reteta originala am gasit-o pe site-ul The pioneer woman


english

here : The pioneer woman

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