Limonata al rosmarino - Limonada cu aroma de rozmarin



ingredienti :


2 l acqua
100 gr zucchero *
un limone a fette
succo di un limone
due rameti di rosmarino


sciogliere lo zucchero nel'acqua sul fuoco
aggiungere il limone e fettine e le foglie di uno rameto di rosmarino e lascate a bollire per alcuni minuti
raffredare e filtrare tutto con un collino
aggiungere il succo di limone
versare tutto nelle bottiglie insieme con un rameto di rosmarino e lasciare a raffreddare per un paio d'ore e servire con un rameto di rosmarino, una fetta di limone e deglii cubetti di ghiaccio **


* la quantita di zucchero e al vostro piacere

** al posto degli cubetti clasici potete preparare i cubetti di succo di limone: versate succo di limone nelle vaschette e lasciate nel frizer per diventare cubetti ... o versate una parte del succo di limone o acqua , lasciate a refrigerare, adagiare una fettina di limone o un pezzo di una fettina, o delle foglie di rosmarino e versate il resto del licquido, si ottiene un cubetto di ghiaccio molto simpatico..
ho preso ispirazione da qui e da qui


in romana:
ingrediente:
2 l apa
100 gr zahar *
1 lamiie taiata feliute
sucul de la 1 lamiie
2 crengute de rozmarin proaspat
topiti zaharul in apa intr-o cratita pe foc
adaugati feliile de lamiie si frunzele de pe o crenguta de rozmarin si lasati sa fiarba citeva minute
lasati sa se raceasca si filtrati printr-o strecuratoare
adaugati sucul de lamiie
varsati limonada obtinuta in sticle impreuna cu o crenguta de rozmarin ( o introduceti in sticle ) si lasati sa se raceasca citeva ore
serviti cu cite o felie de lamiie, o crenguta de rozmarin si cuburi de gheata**


* cantitatea de zahar este dupa gustul vostru puteti sa mai adaugati sau nu

** in locul cuburilor de gheata obtinute cu apa puteti sa varsati in formele de cuburi suc de lamiie si o sa obtineti cuburi de gheata din lamiie sau puteti varsa apa sau suc de lamiie cca jumatate din forma de cub, lasati sa se inghete, adaugati o felie sau o bucata de lamiie sau chiar frunze de rozmarin si turnati restul de lichid.. lasati sa se congeleze si veti obtine cuburi foarte simpatice

3 commenti:

michela ha detto...

E' rinfrescante vero?

Cristina ha detto...

sii ... molto rinfrescante .. buonissima

roxana ha detto...

Ce idee minunata, terbuie s o fac si eu, sper ca mai am lamai acasa, daca nu trebuie sa ma opresc sa iau cateva, ca mi-ai facut asa o pofta....

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