Raccolta di ricette "Zuppe e minestre"










Grazie a tutti i partecipanti !!! Le ricette e i blog sono ( in ordine alfabetico):

Agenda di Nico - Passatelli in brodo


Briggis och ideer - Potage di cavolfiore, bresaola al cumino;


Briggis och ideer - Minestra di zucchine e patate


Briggis och ideer - Zuppa di soia e verza




Caffeine for two - Gumbo




Cè 'di mezzo il mare - Miso shiru con vongole e negi



Cè 'di mezzo il mare - Zuppa simil nabe con pollo


Chez moi! - Minestra di fave e lattuga



Curiosando in cucina - Zuppa di cicerchia e prosciutto d'oca con pane croccante



Cindystar - La solita zupa ??




Dolci e salati ( Minestra in arancione con carote e zucca )





Fior di Frolla - Crema ai porcini e patate




Fior di Frolla - Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia





Fragole e cioccolato - Zuppa di daikon e ceci



Friarielli e tigelle - Zuppa all'equilibrio


Galline 2nd life - Zuppa di cicerchie e porri



Gli amori di Dida - La mia zuppa di polpo in campagna



I piaceri della vita Zuppa di orzo mare e monti



Il criceto goloso - Il minestrone



Il criceto goloso - Pasta e fagioli



Il criceto goloso - Vellutata ai funghi champignons



I pasticci di cisejazz un informatico in cucina - Minestra d'orzo di casa Giuffre'




I pasticci di cisejazz un informatico in cucina - Crema di sedano rapa e porro



I pasticci di cisejazz un informatico in cucina - Crema di cavolfiore con gamberi



I pasticci di cisejazz un informatico in cucina - Dripping vegetale



I pasticci di cisejazz un informatico in cucina - Gamberi vestiti di pancetta su vellutata di cicerchie




Il mondo di Milla - Canederli di San Vigilio




Il profumo di Zagara - Zuppa di ceci con palline di carne



Invat sa gatesc - Supa de ceapa /Zuppa di cipolle



Invat sa gatesc - Crema de legume/ Crema di verdure





Kris foto - “Ciorba” con carne ( ricetta romena)



La casa del gusto di Princicci - Minestra di patate


La cuoca pasticciona - Crema di cavolfiore



Ladiko's kitchen - Zuppa di legumi



La mela stregata - Crema di cavolfiori e carote



La montagna incantata - Vellutata di castagne



La pancia piena - Crema di asparagi


Lievito e spine - Zuppa di lenticchie rosse



Mangiare è un po' come viaggiare - New England Clam Chowder


Mangiare è un po' come viaggiare - Vellutata di broccolo romano e sedano rapa



Mangiare è un po' come viaggiare - Zuppetta castagne e baccalà





Mestolo & Paiolo - Zuppa di cozze



Muffins, cookies e altri pasticci - Zuppetta leggera di lenticchie e patate



Muffins, cookies e altri pasticci - Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini




My culinary world - Tomato soup with grilled chees/Zuppa di pomodori con sandwich caldo al formaggio fusso


My culinary world - Butternut squash soup/ Crema di zucca


My culinary world - Corn chowder/ Crema di mais


My culinary world - Pho Bo/ zuppa vietnamita con tagliollini di riso


My ricettarium - Zuppa di verdure ai 5 cereali




Nella cucina di Ely - Vellutata di zucca e patate



Nella cucina di Ely - Vellutata di ortaggi freschi



Nella cucina di Ely - Vellutata di finochi allo yogurt




Pane al pane.. vino al vino - Zuppa di ceci e lattuga



Pane, burro e marmellata - Minestra di fagioli e zucca


Papaveri e ginestre - Minestra di pasta e lenticchie


Pasticci e deliri di una strega in cucina - Zuppa di legumi e cereali


Peccati di gola e di amicizia - La zuppa mondrionese di Norma


Pentola magica di Eugenia - Vellutata di zucchine




Pepe & peperoncino - Vellutata di porri


Pepe & peperoncino - Vellutata di zucca


Pepe & peperoncino - Zuppetta di pomodoro con quenelles di ricotta


Pepe & peperoncino - Vellutata di melanzane e yogurt


Pepe & peperoncino - Minestra di pomodori e zucchine


Pepe & peperoncino - Minestrone di patate, peperoni e capperi


Pepe & peperoncino - Creme brulle di pomodori


Pepe & peperoncino - Passato di verdura



Pepe & peperoncino - Zuppa di cannellini


Pepe & peperoncino - Zuppetta di spinaci


Pepe & peperoncino - Crema al cavolfiore


Pepe & peperoncino - Zuppetta povera


Pepe & peperoncino - Crema di mais con dadolada di carote


Pepe & peperoncino - Zuppetta light con la robiola


Pepe & peperoncino - Zuppa di patate e yogurt


Pepe & peperoncino - Zuppa di cavolo cinese


Pepe & peperoncino - Crema di sedano rapa


Pepe & peperoncino - Crema di spezzati


Pepe & peperoncino - Crema tricolore


Pepe & peperoncino - Crema di sedano rapa e zucca


Pepe & peperoncino - Crema di cavolfiore


Poftiti va rog, la masa! - Crema di porri /Supa crema de praz


Poftiti va rog, la masa! - Crema di aglio e verdure / Supa crema usturoi si legume



Profumi e colori - Crema di funghi .. o crema alla Edgard



Quattro bastano ? - Minestrone di ceci e di costine di maiale



Ricette Barbare - Cremosa di zucca e carote al profumo di rosmarino



Ricette Barbare - Scarola di Natale


Sale e pepe quanto basta - Zuppa di fagioli calabro –messicana



Sapori e colori - Veluttata di asparagi con uovo e sale alle erbe



Sapori e colori - Crema di zucca alla curcuma e zafferano con fili di riso



Sapori di vini - Zuppa di ceci e castagne


Sapori di vini - Vellutata di zucchine e speck crocante


Siamo fatti della sostanza dei sogni - Zuppetta di lenticchie con cotechino



Spizzicchi e bocconi - Zuppa di surimi


Stegnat de polenta - Minestra d’orzo



Un kilo di ricette - Zuppa di zucca, patate e pistacchi


Vegolosa - Pasta e fagioli di casa mia


Vegolosa -Zuppa di scarole e fagioli


Vegolosa - Zuppa di patate e zucca di Blucats

Vogliamattaaa - Crema di zucca con pancetta affumicata e gamberi


Vogliamattaaa - Zuppa di cippole;
;



Vogliamattaaa - Vellutata di gamberi

Vogliamattaaa - Crema ai funghi


Vogliamattaaa - Crema di topinambur al rosmarino



Vogliamattaaa - Vellutata con crostini



Zenzero - Antica ricetta dell’Irpinia :castagne secche e fasule


Zenzero - Zuppa di ceci e funghi porcini con pentola a pressione

Zenzero - Zuppa di taddi o di tadderi ( antica zuppa siciliana)


Ziodà - Zuppa di bietole e cannellini


La cucina di Cristina - Crema di carote e cavolfiore


La cucina di Cristina - Crema di carote e pomodori con gnocchi di ricotta


La cucina di Cristina - Crema di patate, indivia belga e funghi champignon


La cucina di Cristina - Crema di finocchio e patate con formaggio fuso


La cucina di Cristina - Flädlesuppe/Zuppa con le crepes (ricetta tedesca)


La cucina di Cristina - Supa cu galusti/ Gnocchi di semolino nel brodo ( ricetta romena)


La cucina di Cristina - Ciorba de salata/Minestra d’insalata( ricetta romena)


La cucina di Cristina - Ciorba cu perisoare de peste/Minestra con le polpette di pesce (ricetta romena)


La cucina di Cristina - Ciorba de burta/Minestra di trippa (ricetta romena)



La cucina di Cristina - Minestra di verza e cumino


La cucina di Cristina - Minestrone con fagiolini e riso


La cucina di Cristina - Pasta e fagioli


La cucina di Cristina - Tarator (zuppa bulgara di yogurt - fredda)


La cucina di Cristina - Zuppa bianca al cumino


La cucina di Cristina - Crema di zucca e mele con le noci


La cucina di Cristina - Zuppa di legumi e cereali miste


La cucina di Cristina - Zuppa di cime di rapa e sgombro


La cucina di Cristina - Zuppa di lenticchie e carote speziate al cumino


La cucina di Cristina - Zuppa di mele ( con le polpette di carne)


La cucina di Cristina - Canederli







34 commenti:

Irina ha detto...

Felicitari pentru carte si pentru munca depusa! Abia o astept!

Nicoleta ha detto...

In sfarsit ajung si eu cu reteta :)
http://agendadinico.blogspot.com/2008/11/passatelli-in-brodo-passatelli-in-supa.html

Ciaaaao!
Te pup,

Nicoleta ha detto...

Hai due premi da ritirare.
Buon weekend!
bacioni

Mestolo e Paiolo ha detto...

Ciao Cristina, passo per un saluto,
buon fine settimana.
Stefano

Vale ha detto...

Ciao Cristina!Se ti fa piacere vorrei aggiungere anche questa crema all'altra ricetta che ho già lasciato.Ecco il link:
http://saporiecolori.blogspot.com/2008/11/crema-di-zucca-alla-curcuma-e-zafferano.html
Buon weekend!!
Vale

Cristina ha detto...

Ciao Stefano

Cristina ha detto...

Grazie Vale.

Elisabetta ha detto...

Ciao Cristina, che bella raccolta che è uscita! Ti ho linkato nel mio blogghetto, spero non ti dispiaccia
Baciotti

michela ha detto...

Cristina, grande..ottimo lavoro..ora provo a scaricare.
ciao

michela ha detto...

Cristina, come si scarica?
Bisogna per forza iscriversi ?
o c'è un altro modo?
Non riesco a salvare.

Cristina ha detto...

Michela stai che non si scarica da qui .. questo è solo cosi per bellezza :-)) Non ho ancora scoperto come mettere il pdf sotto una foto / in uno HTML .. MA STO LAVORANDO
baci

michela ha detto...

AH OK, avevo paura di essere rinco io...grazie!!
ciao

unika ha detto...

grazie...l'ho scaricato subito:-)
Annamaria

Claudia ha detto...

Grazie di tutto!! è stupenda davvero e per me è un'emozione aver contribuito.... :-)

Mestolo e Paiolo ha detto...

Complimenti Cristina, ottimo lavoro. Sei bravissima!

Jelly ha detto...

Grazie mille! Che bella raccolta!

Nicoleta ha detto...

Bellissima presentazione!

michela ha detto...

Cristina grazie.
Ora scarico tutto se ho problemi ti avviso.
ciao

Micaela ha detto...

grazie cara, approfitto per scaricarmi il pdf! hai fatto un ottimo lavoro1 un bacione.

"Ladiko" ha detto...

Bellissimo lavoro! Vado a scaricare e salvare il PDF, grazie ancora. Ciao

emamama ha detto...

complimenti per l'ottimo lavoro!!!!
ciao....

Elena ha detto...

Quante belle ricette. Mi piace tantissimo questo pdf...lo propongo al blog di cucina, che ne pensi??

Rorò ha detto...

Ma è bellissima questa raccolta. Poi sotto forma di librettino è davvero deliziosa.

Grazie per avrmi dato la possibilità di partecipare!

Bacioni! Rorò

princicci ha detto...

ciao complimenti....ottimo lavoro!!!!!!a presto claudia

Barbara ha detto...

Bellissima raccolta, ti ringrazio, ora la scarico e me la salvo! Buon fine settimana!

kris ha detto...

Ma quale brava...sei bravissississimaaaaaaaaaaaa!:-)) Complimentoni Cris! Mi è piaciuto molto il libro :-))

dario ha detto...

hai fatto un gran bel lavoro!!!!
complimenti!!!!
buona domenica!!!!

Ago ha detto...

Ciaaaooo Cris!!!! Bravissima davvero!!! E' venuto stupendo! Grazieeee!!!!
...ti sei dimenticata di me nella lista quassù...mi aggiungi appena puoi :-PPP
Ti mando un grosso bacione e bravissima ancora
Ago :-D

Cristina ha detto...

E vero mi dispica eperquesto ieri non sapevo se ti ho inviato il commento ( o email ) o no :-)) Scusami ..e grazie di cuore senza di te dovevo lavorare molto di piu'.
Un grandissimo abbraccio e mille baci

NIGHTFAIRY ha detto...

Mi piace molto questa raccolta!

Anonimo ha detto...

Ciao sono una Cesarina, iscritta alla'Associazione, progetto Home Food. Lo scopo è preservare i piatti della tradizione, ricavati da prodotti tipici, evitando contaminazioni o voli di fantasia. Complimenti per il blog. Ricette tipiche e tradizionali sulle zuppe sono le più gradite in questi giorni freddi. Ti reinvio anche al blog di noi Cesarina. Siamo in tante e ricopriamo la Penisola. Ospitiamo, quanti lo desiderino e ne facciano richiesta all'Associazione, presso le nostre abitazioni, permettendo di mangiare i piatti della tradizione, dall'antipasto al dolce, in base al luogo che si sceglie di visitare. Ognuno ha il proprio.. se incuriosita/i l'indirizzo è www.blogfood.it

marcella candido cianchetti ha detto...

ho bene scaricato lericette grazie x il grande lavoro che cè dietro, vedo che non sono sola a rispondere ai premi!tra poco posto buonagiornata

astrofiammante ha detto...

passo ora a vedere l'insieme di zuppette....e trovo una meraviglia di raccolta, sei stata davvero brava...complimenti!!!

Laura ha detto...

Ciao purtroppo non ho partecipato a questa raccolta ma l'ho scaricata molto volentieri.
Grazie a tutti i partecipanti e a te che hai raccolto.
Ciao

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