La cucina di Cristina
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Risikitchen: Ricette vincenti da tutto il mondo
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luglio 29, 2007
Maionese direttamente nel barattolo ( Mayonese con l'uovo intero ) - Maioneza direct in borcan (tehnica)
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Ingredienti: 1 uovo intero freddo di frigo 230 g di olio di semi di girasole (massimo 250 g) 2 cucchiai di aceto bianco leggero (circa...
luglio 28, 2007
Aringhe Cremose al Forno (ricetta svedese)- Fileuri de Hering Gratinat cu Maioneză - Herring Gratin with Mayonnaise
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Ingredienti per 4 persone: 4 filetti d’aringa Alcuni funghi champignon Maionese (metà della quantità ottenuta con 1 uovo, 200 ml di olio...
luglio 24, 2007
Pasta risottata
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Ingredienti: 1 spicchio d’aglio oppure 1/4 di cipolla o porro 200 g di pasta 200 ml di passata di pomodoro basilico olio ...
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