La cucina di Cristina

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giugno 30, 2009

Caviale di zucchine - Caviar de dovlecei - Caviar de courgettes

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O meglio "caviar de courgettes" come si trova cercando nella blogosfera ... ingredienti: 2 zucchine 1/2 patata lessata (fac...
giugno 29, 2009

Quiche (senza crosta) di pollo e mele - Quiche (fara aluat) de pui si mere - Crustless quiche with chicken and apples

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E' una torta salata, uno quiche senza la crosta ingredienti: 1 petto di pollo ( 300 g ) 2 uova 1/2 cipolla piccola 4 fette bis...
giugno 26, 2009

Paprikash di pollo con gnocchi di farina (ricetta romena) - Papricas de pui cu galuste - Chicken Paprikash with Flour Dumplings

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Una ricetta transilvana con delle origini ungherese come tante ricette da quella parte di paese Il nome viene dal uso della paprika dolce...
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