La cucina di Cristina

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gennaio 31, 2010

Zuppa di fave e finocchio - Supa de bob si fenicul - Dried fava bean and fresh Fennel soup

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ingredienti x 2 : 1 finocchio 100 gr fave spezzetate secche sale, semi di finocchio, pepe e peperoncino - lavare e mettere a...
gennaio 30, 2010

Brokkoli käsesuppe - Zuppa di formaggio e broccoli - Supa de brinza si brocoli

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ingredienti : 200 g broccoli 1 carota 1 cucchiaino cipolla tritata 2 - 3 cucchiai formaggio stracchino * 100 ml latte o panna fresca...
gennaio 29, 2010

Insalata di patate e aringa affumicata - Salata de cartofi si hering afumat - Potato and Smoked Herring Salad

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ingredienti : patate  carote piselli sedano aringa affumicata , latte yogurt greco  (o maionese  ) mettiamo a bagno ...
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