La cucina di Cristina

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ottobre 10, 2014

Torta armena di noci e noce moscata - Prajitura (armeneasca) cu nucsoara si nuci - Armenian nutmeg cake (MESHKENGOUYZOV GARGANTAG)

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Ingredienti  per una teglia 20 cm diam 110 gr zucchero 220 gr farina 00 112 gr burro 1 cucchiaino lievito per dolci sale 1 ...
ottobre 06, 2014

Pizza con la zucca e pancetta - Pizza cu Dovleac - Pumpkin pizza

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impasto per la pizza   per una teglia 37*30 cm  150-200 gr zucca ( a cubetti) 1 cucchiaio olio 1 spicchio d'aglio rosmarino e salvia...
ottobre 03, 2014

Pomodori ripieni di filetti di platessa - Rosii umplute cu fileuri de peste - Fish fillets stuffed tomatoes

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  ingredienti: 4 pomodori di misura  media 4 filetti di platessa  = cca 150 - 200 gr 6 cucchiai di pangrattato ...
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