La cucina di Cristina
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novembre 11, 2015
Castagne e vino rosso per San Martino - Roasted chestnuts with red wine
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Castagne arrostite al forno a 2 00°C Roasted chestnuts in the oven at 200°C.
novembre 06, 2015
Dolce con la zucca - Placinta cu dovleac - Pumpkin flat pie
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Ingredienti impasto: 300 gr farina 100 gr strutto 1 bustina lievito per dolci 1 uovo latte q.b. ripieno: zucca a cubetti cotta nel forno,...
Polpette di cavolfiore ( al forno) - Chiftele de conopida ( la cuptor ) - Cauliflower patties ( oven baked)
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1/2 cavolfiore grande lessato 1 uovo 100 gr emmenthal francese grattugiato 1 cipolla piccola sale, pepe, aneto o prezzemolo pangrattato ...
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