La cucina di Cristina

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ottobre 20, 2017

Fettine di zucca gratinate al forno - Snitele de dovleac la cuptor ( vegan) - Oven-baked gratinated pumpkin slices

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  Ingredienti zucca butternut tagliata a fette 5 mm olio, sale pangrattato prezzemolo o rosmarino, salvia Le fette oleate e poi passate nel ...
settembre 27, 2017

Torta al cioccolato con le pere ubriacate nella grappa - Prajitura de ciocolata cu pere imbatate in tuica - Chocolate cake with drunken pears

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  Ingredienti: 2 pere kaiser sbucciate e tolto il torsolo e tagliate a pezzi in lunghezza e bagnate con la grappa ( la mia era una grappa di...
giugno 15, 2017

Torta versata con crema al cocco - Prajitura turnata cu crema de cocos - Layered poured cake with coconut cream filling

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Preparate una crema:   Bollire 250 ml latte con 20 gr amido di patate e 50 gr zucchero mescolando sempre fino quando diventa una crema. Togl...
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