La cucina di Cristina
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Risikitchen: Ricette vincenti da tutto il mondo
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novembre 22, 2019
Polpette di pesce - Chiftele de peste - Fish Patties
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Ingrediente: 300 gr filetto di pesce 1/2 cipolla prezzemolo 1-2 fette di pane 1 tuorlo sale, pepe 1 albume farina olio Frullate insie...
ottobre 23, 2019
Torta con farina di grano saraceno e pere - Prajitura cu faina de hrisca si pere - Buckwheat and Pear Cake
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Ingredienti 3 uova 150 gr zucchero 125 gr yogurt 100 ml olio scorza grattugiata di un limone 150 gr farina di grano saraceno 150 gr farin...
settembre 18, 2019
Arrosto di maiale alla reggiana - Friptura de porc in lapte - Pork loin braised in milk
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Ricetta tratta dal libro "Le ricette regionali italiane" di Anna Gosetti della Salda 900 kg arista di maiale ( * nel libro ...
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