La cucina di Cristina

Ingredienti per 4 persone 150 g di riso Vialone Nano  oppure Arborio 200 g di salamella mantovana o salsiccia fresca 70 g di parmigiano o g...

  Ingredienti per una teglia 30 cm x 20 cm 2 cipolle  500 gr carne macinata ( 200 gr carne di scottona e 300 gr pasta di salame ) sale*, pep...

  Cornulete, piccoli dolci di pasta frolla con strutto e panna acida, ripieni di marmellata di prugne senza zucchero preparata l'anno sc...