Ingredienti:
150 gr semi di girasole
60 gr semi di sesamo
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di tahini
rom o vaniglia
facoltativo: cacao
Frullate tutto molto bene, deve diventare una crema fine. Dividete il composto e in una parte aggiungete cacao.
In una scatola o un vaso ( meglio se rettangolare ) con pellicola alimentare mettete il composto a strati con e senza cacao. Coprite con pellicola e schiacciate molto bene anche con un peso sopra e lasciate nel frigorifero per una notte.
Servite tagliata a fette o a cubetti.
romana
ingrediente:
150 gr seminte de floarea soarelui curatate de coaja
60 gr seminte de susan
2 linguri miere
2 linguri tahini
optional cacao
Amestecam/ macinam in robot foarte bine semintele cu mierea si tahini pentru a obtine o crema/pasta foarte fina. Adaugam arome eu rom, merge si vanilie, dupa gust.
Impartim compozitia si intr-una dintre parti punem cacao.
Intr-o cutie sau un vas de preferat patrat/dreptunghiular acoperit cu film alimentar rasturnam pasta obtinuta pe straturi pentru culori cu si fara cacao. Lasam la frigider o noapte apoi o taiem felii sau bucati.
