La cucina di Cristina

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novembre 28, 2022

Fagioli con olio alle erbe e piadina con foglie di fieno greco - Fasole alba boabe in ulei cu plante aromatice si turta cu schinduf pe plita

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  ingredienti per i fagioli: fagioli bianchi lessati e scolati  erbe aromatiche : basilico, prezzemolo, menta, dragoncello, erba cipollina o...
novembre 25, 2022

Porri con lenticchie - Praz cu linte - Leeks and lentils

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  adattata da una ricetta di Ottolenghi  3 porri solo la parte bianca  2 cucchiai olio do oliva 1 spicchio d'aglio acqua  sale, origano ...
novembre 15, 2022

Fritelle di fagiolini e pomodoro - Chiftelute din fasole verde si rosii - Green beans and tomato fritters

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  Ingredienti: 1 misura pomodori tagliati nel lungo, tolti i semi e solo la polpa tagliata a cubetti e lasciati con un po' di sale a per...
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