Ci sono anche qui...

▼
Visualizzazione post con etichetta Impasti salati / Aluaturi sarate. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Impasti salati / Aluaturi sarate. Mostra tutti i post
martedì 5 giugno 2018

Biscotti salati al cumino - Covrigei taiati cu forma - Salted biscuits with cumin

›
Questi biscotti salati chiamati "covrigei tagliati con lo stampo" erano molto gettonati in tante variante ( con o senza f...
lunedì 10 novembre 2014

Gajar Paratha - Pane indiano ( paratha) ripieno di carote - Carrots Paratha ( indian flat bread stuffed with carrots) - Piine indiana umpluta cu morcovi

›
  Ingredienti : 400 gr farina * ( se trovate atta e meglio)  1 cucchiaio olio sale acqua tiepida quanto basta ripieno : 3 car...
mercoledì 12 giugno 2013

Muffin salati al pesto - Muffin cu pesto - Pesto Muffins

›
Ingredienti per 4 muffins salati : 220 gr farina 00 1 uovo 150 ml yogurt 1/2 bustina lievito per torte salate 1 cucchiaio di oli...
giovedì 6 giugno 2013

Focaccia genovese ( "a fügassa" )

›
    Ingredienti per una teglia da forno  37*30 cm 600 gr farina manitoba  400 ml acqua tiepida 140 ml olio di oliva ligure  25 ...
lunedì 10 ottobre 2011

WHB # 305 - Sfogliata di pomodori ripieni - Tarta cu rosii umplute - Stuffed tomatoes puff pastry tart

›
ingredienti : un rotollo di pasta sfoglia fresca ( 250 gr ) 8 pomodori ( perini o ramati ) 200 gr Quartirolo lombardo fresco 1 cucc...
martedì 9 agosto 2011

Msemmen... per L'Abbecedario Culinario Mondiale ( Marocco)

›
Ingredienti 250 g di farina di semola di grano duro 250 g di farina di grano tenero 250 ml di acqua sale, burro, olio leggi ric...
sabato 27 novembre 2010

WHB #261 Bortolotti di zucca e pancetta

›
Weekend  Herbal Blogging ovvero raccolta settimanale di ricette con erbe, fiori, frutta e verdure. Con questa ricetta p...
sabato 27 marzo 2010

Burek con formaggio salato - Burek cu brinza sarata

›
sfoglia : 15 cucchiai con farina 00 ( 290 gr ) 15 cucchiai acqua fredda 7 cucchiai olio 2 cucchiai aceto di vino bianco o di mele i...
mercoledì 9 dicembre 2009

Sfoglia con patate e zucca - Placinta cu cartofi si dovleac

›
  ingredienti impasto #1 : 10 cucchiai*  farina 00 10 cucchiai acqua ( meglio frizzante) 4 cucchiai olio (mais, girasole ) im...

Sfoglia al formaggio - Placinta cu brinza sarata

›
ingredienti impasto #1 : 7 cucchiai*  farina 00 7 cucchiai acqua ( meglio frizzante) 3 cucchiai olio (mais, girasole ) imp...