Ci sono anche qui...

▼
Visualizzazione post con etichetta riso. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta riso. Mostra tutti i post
mercoledì 26 ottobre 2022

Riso Legato o Ris Imbraghè

›
  ingredienti per 1 porzione  1 tazza di riso ( quasi 50 gr riso ) 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 punta di coltello di noce moscata in...
lunedì 20 luglio 2020

Involtini di foglia di vite con riso e bulgur - Sarmalute in foi de vita cu orez si bulgur

›
Ingredienti: foglie di vite  250 gr riso basmati 125 gr bulgur pasta di pomodoro 3-4 cucchiai 1 cipolla  prezzemolo, aneto tritati  1 cucchi...
mercoledì 21 agosto 2019

Insalata di peperoni stuffati con polpette di riso - Salata de ardei inabusiti si chiftele de orez - Stewed Pepper Salad and Baked Rice Balls

›
Insalata di peperoni  Ingredienti : peperoni rossi o gialli aglio acciughe capperi prezzemolo sale, olio Lavate...
martedì 25 settembre 2018

Polpettone di pesce e riso - Rulada de peste ca la cherhana - Fish and rice loaf

›
Ingredienti: 1,5 kg di pesce * 2-3 sardine sott'olio 1/2 bicchiere (120 ml) di riso 2 uova 2 cipolle 1 bicchiere (235 ml) d...
mercoledì 15 agosto 2018

Risotto col pesce - Risotto cu peste - Risotto with fish

›
Ingredienti per 4 persone : un pesce ( San Pietro)*, circa 1kg riso gr 400 sedano, carota, cipolla prezzemolo, aglio burro ...
lunedì 23 marzo 2015

Roz bil shaareyya ( Riso con i vermiceli/capelli d'angelo - Rice with vermicelli - Orez cu fidea ) per la I del Il Cairo ( Egitto) del Abbecedario Culinario

›
Questa è la mia  ricetta per   il nostru tour virtuale in Egitto  con  l' Abbecedario Culinario Mondiale    organizzato da Tr...
sabato 31 maggio 2014

Risotto alla lattuga -Lettuce risotto - Risotto cu laptuca/ salata verde WHB# 435

›
Ingredienti per 2 150 gr riso Carnaroli 1 cucchiaio di olio  1/2 lattuga piccola * sale brodo vegetale  150 gr bacon  Mette...
venerdì 18 aprile 2014

Involtini di foglia di vite con riso integrale e funghi pleurotus - Sarmalute in foi de vita (de post) cu orez integral si ciuperci pleurotus - Stuffed vine (grape) leaves rolls with brown rice and pleurotus/oyster mushrooms WHB # 429

›
  Ingredienti per 30 involtini: 40-50 foglie di vite * *  Se le foglie di vite sono in salamoia, comprate dal negozio etnico, le ...
venerdì 3 gennaio 2014

Risotto prosciutto e melone (d'inverno) - Auguri e Buon 2014 !

›
Ingredienti per 2 160 gr riso Carnaroli 1 bicchiere spumante brut  brodo vegetale ( o acqua con cipolla, carota e sedano a bollir...
martedì 24 settembre 2013

Torta di riso e zucca - Budinca sarata de orez si dovleac - Pumpkin rice cake Whb # 403

›
 E buonissima anche fredda ed e molto bella. Chi vuole puo' cambiare il Parmigiano con scamorzza affumicata, aggiungere pancetta o b...
martedì 30 aprile 2013

Involtini di verza acida con riso integrale - Sarmale de post cu orez integral - Romanian pickled cabbage rolls with brown rice

›
Ingredienti: 1 verza acida (in salamoia) o un baratolo con le foglie di verza in salamoia  400 g riso integrale 1cipolla rossa gra...