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Visualizzazione post con etichetta Dolci - torte. Mostra tutti i post
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martedì 17 dicembre 2024

Torta vegana al vin brulé - Negresa de post cu vin fiert - Leftover mulled red wine vegan cake

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  Ho usato la stessa ricetta già pubblicata   Torta vegan al cacao - Vegan brownie ( romanian recipe ) - Negresa de post     e ho soltanto s...
domenica 5 maggio 2024

Pasqua 2024 - Torta pasquale con ricotta e panna acida - Pasca fara aluat cu branza si smantana

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Uova sode colorate bio . Le uova con guscio bianco cotte 10 minuti in acqua con cavolo rosso ( quelle blu), curcuma ( le gialle) , cavolo ro...
martedì 21 marzo 2023

Per un compleanno al sapore di cioccolato la Torta Joffre - Tort Joffre

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 Ingredienti : Per la base della torta  2 tuorli 7 albumi 90 gr zucchero 2 cucchiai di farina  100 gr burro sale Per la crema 5 tuorli 180 g...
sabato 17 dicembre 2022

Torta rustica con ricotta in padella - Placinta in tigaie umpluta cu ricotta - Sweet cheese filling pie

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Per ogni  torta padella 28 cm diametro 50 gr farina macinata a pietra tipo 1  1/2 cucchiaio olio d'oliva 20-25 ml acqua ( quanto serve) ...
sabato 26 marzo 2022

Tort diplomat ( con frutta tropicale - cu fructe tropicale)

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dopo molti anni ho rifatto  questa torta  con un'altra ricetta molto simile.    Ingredienti per una torta diametro 24 cm *  crema pastic...
domenica 21 marzo 2021

Buon Compleanno! Torta con crema chantilly e marmellata di arance - Tort pandispan clasic cu crema Chantillysi dulceata de portocale

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 teglia 20 cm pandispagna  4 uova 4 cucchiai farina 4 cucchiai zucchero scorza di un limone, vaniglia  2 cucchiai olio di semi  crema pastic...
mercoledì 15 aprile 2020

Pasca ( torta di formaggio senza impasto ) - Pasca fara aluat - Ricotta cake

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  Ingredienti : 500 gr formaggio fresco ( o ricotta ) 1 uovo e 2 tuorli 1 cucchiaio di farina 100 gr burro cremoso, alla temperatura della s...
martedì 24 marzo 2020

La Caprese ... da compleanno

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Ingredienti : 200 gr mandorle con la pelle 200 gr burro morbido 200 gr cioccolato fondente* 200 gr zucchero  5 uova 2...
martedì 27 agosto 2019

Flognarde ( Clafoutis ) con le albicocche - Flognarde cu caise - Apricots Flognarde

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Ingredienti: 1 cup panna fresca 1/2 cup latte intero 3 uova 1/2 cup farina 00 1/2 cup zucchero semolato vaniglia 6 albicocch...
venerdì 8 luglio 2016

Torta al cioccolato con glassa cremosa - Prajitura de ciocolata cu glazura cremoasa

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ingredienti per una teglia diametro  24 o 26 cm il bicchiere usato come misura ha 200 ml 3/4 bicchiere con acqua 1 bicchiere zu...
lunedì 21 marzo 2016

Torta da compleanno ( pandispagna senza farina, con noci, ganache, mascarpone e glassa con gelatina )

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Nell teglia da 20 cm  torta senza farina, con 100 gr noci e 15 gr amido, 4 uova ( albumi separati e montati a neve), 4 cucchiai zucchero cre...
lunedì 22 febbraio 2016

Y di Yerevan per l'Abbecedario Culinario Mondiale Armenian - Gata Գաթա and Nazook Sweet Bread Recipe

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Eccoci arrivati con il nostro Abbecedario Culinario    ( un progetto della Trattoria Muvara il blog di Aiulik ) in Armenia, a Yerevan. . ...