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Visualizzazione post con etichetta Pane e prodotti da forno/ Piine si aluaturi. Mostra tutti i post
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giovedì 1 febbraio 2024

Pumpkin Chapati- Pane chapati alla zucca - Paine chapati cu dovleac )

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Ricetta dal canale youtube  Phil's Kitchen   ingredienti : 1 cup purè di zucca ( zucca cotta nel forno a vapore e schiacciata ) 4 cup di...
lunedì 28 novembre 2022

Fagioli con olio alle erbe e piadina con foglie di fieno greco - Fasole alba boabe in ulei cu plante aromatice si turta cu schinduf pe plita

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  ingredienti per i fagioli: fagioli bianchi lessati e scolati  erbe aromatiche : basilico, prezzemolo, menta, dragoncello, erba cipollina o...
sabato 25 dicembre 2021

Menu della Vigilia e il Pranzo di Natale Dicembre 2021 -Patè di radicchio - Aspic di pollo - Baccala gratinato - Insalate - Datteri ubriacati nel rum ripieni di mascarpone

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Menu della Vigilia di Natale 2021 Antipasti Vigilia di Natale 2021 Paté vegetale di radicchio  Aspic di petto di pollo Antipasti: - Tartine ...
mercoledì 16 giugno 2021

Easy Pita Bread

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ingredienti: acqua quanto basta 3 misure di farina  2 cucchiaino di lievito di birra secco 2 cucchiaino zucchero un pizzico di sale 2 cucchi...
giovedì 15 aprile 2021

Pane in padella, ripieno di patate - Placinte umplute cu cartofi

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  ingredienti: 1 kg di farina 00 20 gr lievito fresco sale 130 gr yogurt acqua quanto basta ( quasi 700 ml ) ripieno: 2 patate poco olio, s...
sabato 10 aprile 2021

Tsoureki (my style )

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  Ingredienti : 1 cucchiaio lievito secco 500 gr farina 00 1/4 cucchiaino zucchero 40 ml acqua  1/4 cucchiaino zenzero in polvere  1 cucchia...
domenica 4 aprile 2021

Buona Pasqua 2021 e la Pizza di formaggio marchigiana

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Pizza di formaggio marchigiana 400 gr farina con agente di crescita  200 ml siero di mozzarella ( o latte) 80-100 ml olio 100 gr mix parmigi...
domenica 29 novembre 2020

Pain brioche al latte condensato - Pain brioche cu lapte condensat

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  INGREDIENTI 240ml di latte caldo; 75g di latte condensato; 1 uovo; 30g di zucchero; 7g di lievito di birra secco; 520g di farina 00 1 cucc...
sabato 17 ottobre 2020

Panini con la zucca - Chifle cu dovleac - Pumpkin bread

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  Ingredienti per 10 -11 panini  325 gr farina  200 gr purè  di zucca cotta a vapore ( o al forno) 5 gr lievito disidrattato 30 gr burro sci...
mercoledì 27 maggio 2020

Challah Bread

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Recipe from  Chef Joseph Hadad Facebook page ( May 7, 2020)
venerdì 22 maggio 2020

Pane senza impastare - No kneaded bread - Paine fara framantare

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Ingredienti:  1 kg farina per pane 18 gr sale 650-700 ml acqua 9 gr lievito fresco romana  Ingrediente : 1 kg faina pentru paine 18 gr sare ...
mercoledì 22 aprile 2020

Decorated flatbread/ Focaccia decorata

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impasto di focaccia o pizza  per decorare: l'erba: pesto di basilico e qualche fettina di oliva  i fiori: gambo con l'aglio verde, p...