Nell teglia da 20 cm
torta senza farina, con 100 gr noci e 15 gr amido, 4 uova ( albumi separati e montati a neve), 4 cucchiai zucchero
crema di mascarpone con ganache de cioccolata al latte
la glassa con acqua, zucchero, cacao, panna e gelatina
romana
blatul fara faina, cu nuci100 gr si 15 gr amidon, 4 oua, albusurile spuma , 4 linguri zahar
crema din mascarpone amestecat cu ganache de ciocolata cu lapte
glazura din apa, zahar, cacao, smantana de frisca si gelatina
tava 20 cm diam