Friggiteli ripieni di tonno

 

Ingredienti 

tonno al naturale ( scolato)

olive

alici sott'olio

pangrattato 

prezzemolo tritato

sale, pepe

parmigiano  

Mescolate  tutto e riempite i friggiteli che sono stati lavati, incisi in lunghezza e tolti i semi.

Infornate a 180°C 20-25 minuti 

romana

ingrediente :

ardei friggiteli ( sunt foarte subtiri, se prajesc )

ton la conserva scurs de  lichid 

masline fara samburi si tocate cu cutitul

1 file de ansoa 

pesmet

patrunjel verde tocat 

sare, piper si parmezan ras

Tonul il maruntiti cu furculita impreuna cu fileul de ansoa, adaugati maslinele, patrunjelul, sarea, piperul, parmezan ras si pesmetul si amestecati . Daca umplutura e prea uscata adaugati putin ulei. 

Umpleti ardeii friggitelli care au fost spalati si crestati in lungime , scoase semintele. 

Ii puneti pe o tava unsa cu ulei si ii coaceti la 180°C 20-25 min