Ingredienti:
-
Zucchine a fette
-
Formaggio brie
-
Pastella (farina + latte)
-
Pangrattato
Prendiamo una fetta di zucchina, un pezzo di brie e un'altra fetta di zucchina.
Fermiamo tutto con uno stuzzicadenti.
Passiamo prima nella pastella e poi nel pangrattato.
Friggiamo in olio caldo.
in romana
Ingrediente:
-
Dovlecei tăiați felii
-
Brânză brie
-
Aluat pentru învelit (făină + lapte)
-
Pesmet
Luăm o felie de dovlecel, o bucată de brânză brie și încă o felie de dovlecel.
Le prindem cu o scobitoare.
Trecem pachețelul prin pastella (făină+lapte) și apoi prin pesmet.
Prăjim în ulei încins.
english
Ingredients:
-
Zucchini slices
-
Brie cheese
-
Batter (flour + milk)
-
Breadcrumbs
Take a slice of zucchini, add a piece of brie, and cover with another slice of zucchini.
Secure with a toothpick.
Dip first in the batter and then coat with breadcrumbs.
Fry in hot oil.