dicembre 25, 2015

Natale / Christmas Menu 2015

 

Cozonac Boromir and coffee


Pork Jelly / Piftie

Olivier-style salad or Romanian Olivier salad.

Sarmale


I piatti tipici come quasi ogni anno:


Piftie ( carne di maiale in gelatina, questa volta ho aggiunto anche lingua bollita) pork jelly

Salata beuf Olivier-style salad or Romanian Olivier salad.

Sarmale di verza acida ( in salamoia) con carne e lardo affumicato 


Caffè romeno e cozonac Boromir