agosto 03, 2007

Rotolini di pollo ripieni - Stuffed Chicken Rolls - Rulouri de pui la tigaie sau la grătar





Ingredienti:

  • coscia di pollo disossata / petto di pollo

  • würstel affumicati

  • peperone arrostito

  • olio, sale, condimenti

  • stuzzicadenti

Sulla carne disponiamo il peperone arrostito e il würstel, arrotoliamo e fissiamo con gli stuzzicadenti. Mettiamo tutto in padella con un filo d’olio per friggere oppure sulla griglia.

english

Ingredients:

  • boneless chicken thigh / chicken breast

  • smoked sausages

  • roasted bell pepper

  • oil, salt, seasonings

  • toothpicks

Place the roasted bell pepper and the smoked sausage on the meat, roll it up and secure with toothpicks. Cook everything in a pan with a little oil or on the grill.


in romana:

Ingrediente:

  • pulpă de pui dezosată / piept de pui

  • crenvurști afumați

  • ardei copt

  • ulei, sare, condimente

  • scobitori

Pe carne așezăm ardeiul copt și crenvurștul, rulăm și fixăm cu scobitori. Punem totul în tigaie cu puțin ulei la prăjit sau pe grătar.