melone
acqua
cubetti di ghiaccio
zucchero ( facoltativo, secondo me non serve)
il melone tagliato a fette, sbucciato, tolti i semi e tagliato a cubetti.
lasciato nel freezer per un ora o di più, fino quando i cubetti sono congelati
versare i cubetti di melone nel tritatutto o nel blender/ robot e frullare fino quando diventa quasi una granita, aggiungiamo un po' di acqua se il frullatore fa troppa fatica o lasciamo un paio di minuti a scongelarsi i cubetti ( non tutti i frullatori sono abbastanza potenti per frullare i cubetti congelati).
Nella polpa di melone frullata aggiungiamo acqua secondo i nostri gusti fino quando diventa una bibita liquida .
Aggiungiamo cubetti di ghiaccio che possono essere aromatizzati, vedi la ricetta dei cubetti fantesia .
nota :
- si può usare anche il cocomero o altra frutta
- si può aggiungere latte al posto dell'acqua e si ottiene uno milk shake gelato alla frutta ( frozen milk shake)
in romana :
pepene galben
apa
cuburi de gheata
zahar ( facultativ... dupa parerea mea nu este necesar)
pepenele galben taiat felii, curatat de coaja si seminte si taiat cuburi .
lasat in congelator pentru o ora sau mai mult, pina cind cuburile de pepene sunt congelate
varsati cuburile de pepene in blender, robot si mixati bine, adaugati putina apa daca este nevoie si/sau lasati cuburile citeva minute sa se dezghete daca este nevoie ( nu toate mixerele au aceeasi putere si pentru unele cu o putere mica ar putea fii dificil sa sparga cuburile de fructe, chiar dc un cub de fructe congelate )
in pulpa de pepene obtinuta astfel adaugati apa cit va place ca sa obtineti o bautura lichida, care s e poate bea din pahar direct sau cu paiul .
Adaugati cuburi de gheata care pot fii aromatizati dupa cum se vede in reteta cuburi de gheata fantezie .
nota :
- puteti obtine aceasta bautura si cu pepene rosu sau chiar cu alte fructe.
- se poate adauga lapte in loc de apa si o sa obtineti un milk shake inghetat de fructe ( frozen milk shake )
english
Cut the melon into slices, remove the rind and seeds, and dice the flesh. Freeze the melon cubes for an hour or longer, until completely solid. Transfer the frozen cubes to a blender or food processor and blend until they reach a granita-like texture; add a little water if the blender struggles, or let the cubes soften for a couple of minutes, as not all blenders can handle fully frozen fruit. Once the melon is blended, add water to taste until you reach the consistency of a drink. Add ice cubes—plain or flavored, like in the “fantasy ice cubes” recipe.
Notes: you can use watermelon or other fruits instead of melon. You can also replace the water with milk to make a frozen fruit milkshake.