agosto 13, 2008

Spaghetti alle melanzane grigliate e pomodoro crudo - Spaghetti cu vinete la gratar si rosii crude - Eggplant and tomato spaghetti




spaghetti al dente
fette di melanzane grigliate e tagliate a strisce
pomodoro a cubetti
sale, olio e basilico


in romana:


spaghetti fierte al dente
felii de vinete la gratar si taiate apoi in fisii
rosia taiata cuburi
sare, ulei si busuioc

english

Cook the spaghetti al dente. Add grilled eggplant slices cut into strips, diced tomatoes, salt, olive oil, and fresh basil, then mix everything together and serve.